Добрый вечер!:) Сегодня сам приготовил и попробывал манагу. Расскажу все подробно. Недалеко от Одессы есть у меня дача. А еще дальше город Белгород-Днестровский. Понадобилось моему другу съездить туда и я за компанию. Ну дела сделали и тут друг говорит - "смотри, дичка!". Дичка для меня выглядела обычным сорняком, но при ближайшем рассмотрении действительно оказалась коноплей. Раньше я не видел конопли растущей, поэтому обрадовался и сразу начал набирать ее. Конопля была с метр от земли максимум и самые большие листья спокойно помещались в мою ладонь. Друг, который в этом чуть чуть понимал, сказал рвать не большие листья, а висящие поменьше. Я рвал все подряд. И большие, и маленькие, не отличая женских кустов от мужских. Рвал и семена (друг сказал это бошки, но помоему это что то другое =) ). Запах был хорош и листья если катать их в руках вызывали липучесть небольшую. Взял полиэтиленовый пакет из под хлеба и полностью наполнил его этим чудом:) Пока ехали домой, читал ваш форум. Решил, что чуть чуть оставлю на сушку (банально положил в книгу листья), а пакет этот сварю. Варить решил на сгущенке. Собственно сам процесс...
Добавлено (13.08.2011, 19:11)
---------------------------------------------
Стандартная чашка (не стакан, а чашка) где-то на 250 мл. Наполнил кипяченой водой, положил чуть больше половины столовой ложки сгущенки, размешал до однородного белого цвета. Вылил в кастрюлю. ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРИЛ ПРОЦЕСС. Далее поставил на огонь. На кончике чайной ложки добавил соды (щепотки две наверно). Подождал пока закипит. Поставил на маленький огонь. С листьями ничего не делал. От стеблей на листьях не очищал, а толстые стебли я изначально не рвал, только листья и семена. Сначала кинул семена (те, что бошки=) ), их было где то с полгорсточки руки. Затем начал закладывать листья. Постепенно выкладывал, постоянно перемешивая и надавливая на них ложкой. Молоко сразу поменяло окраску на светло-молочно-зеленый. Постепенно выкладывал, постоянно надавливая и мешая ложкой. Пока выложил весь пакет, прошло минут 25. Запах был сильный, но не резкий, постепенно привык и перестал обращать на него внимания. Кухню хорошо продувало, так что было нормально. Выложив весь пакет постоянно надавливал ложкой. Если попадались толстые стебельки, вытаскивал их, они уже были без листьев. Ложку поставить не пробывал, но консистенция мокрого кома была. Кипело это еще минут 10 после того, как в последний раз положил туда траву. Подумал - хватит и выключил. Слил то, что было на дне. Потом взял простой медицинский бинт, выложил его в слоев 5 и просто начал ложкой класть на него (нет, не х@й) само варево =). Замотал бинт. Взял деревянную ступку для давки картофельного пюре. И прямо в железной миске давил, что вытекало сразу сливал в чашку. Чашка та же, что и в самом начале упомянул (250 мл). Потом когда немного остыл бинт, просто брал руками и выжимал (больше всего вытекало). В итоге получилась полная чашка манаги. С 500мл молока и небольшого пакета травы получается 250 мл. Отработку закапал в конце огорода, смешав с перегноем, в душе надеясь на то, что вырастит в следующем году=). Манагу процедил через бинт (одного слоя достаточно). Выпил около 50мл (может меньше, но точно не больше). Не пожалел, что делал на сгущенке, сладенькое скрасило вкус. Думаю, что на молоке противней (но не факт, не пробывал). На вкус как отвар из трав. Пил на голодный желудок. Налил остальное в чистую бутылку и поставил в темное место. Ждал час. Эффекта не было никакого. Расстроился. Решил рассказать об этом своей подруге по аське. Параллельно ел яблоки с печеньем. Нео[еврей]анно захотелось резко спать, но состояние такое длилось минуту где то, после чего наконец то пришло!=) веселый эффект, как от неплохого гашиша. Начал добродушно улыбаться, качать головой под музыку, разговаривать с мухами о смысле жизни, схватил печеньку, засел в угол и жадно ел ее, периодически рыча на мух. Появился "эффект заторможенности окружающего мира". Длилось это все минут 15-20. После чего просто наступил приятный расслабляющий остаточный эффект где то на час-полтора. Первым своим опытом знакомства с манагой доволен. Понравилось, что смог приготовить сам:) Остался вопрос: как хранить ее, чтобы как можно дольше она не теряла эффект? Достаточно просто в бутылке в сумке держать?
Добавлено (13.08.2011, 19:14)
---------------------------------------------
И еще некоторые мои мысли по этому поводу: думаю, вся соль в том, что я постоянно перемешивал и давил листья. А приход появился, когда я поел. Я прав?:) Или приход в любом случае был бы?
