Korset

Всё понятно, всё доступно... Только одно маленькое уточнение: Если при пролечивании желательно убрать весь воздух (что бы создать "свою атмосферу" ), то какой смысл потом проветривать банку (вернее смысл то я понимаю - если сырая, что б не загнила или просто захотелось покурить) и загонять свежий воздух? Так нужно "изгонять" весь воздух из тары с пролечиваемым материалом или можно в не герметичную тару положить, а её уже в холодильник или тёмное место?

Спасибо ОГРОМНОЕ за книгу! Избавит от кучи мусора на форуме от таких новичков как я