zood, думаю, что начали растки желтеть не из-за нехватки азота, а из-за кривого ПиаШ, а удобрениями ты еще больше усугубил ситуацию. Кстати, пользуюсь химическим измерением ПиаШ, после обильного полива собираю воду с дренажа, пропускаю через ватный фильтр, тогда беру набираю в прозрачную емкость 2 мл и додаю 2 капли специального индикатора, раствор окрашиваеться, сравниваю с таблицой и нахожу уровень ПиаШ. А удобрения лучше всего на 2-3 недели веги начинать давать небольшими порциями между поливами.