@indra,
Закинул кокоса в скороварку примерно 1/3 от зерна, завтра размешаю и в пакет с воздушным шариком. После - холодный шок, говорят резкий перепад температуры дает понять мицелию что пора расти, в принципе логично, но от оверлея точно оберегает если кто покровный грунт юзает, то разницу сразу подметит.
А вот про пол баночки в холодильник эт ты прямь в яблочко, только так и выжить если руки кривые и из 20 банок 1 выживает, как это в моем случае. Метод называется "Грейн ту грейн", очь время экономит да и зерно скиснуть не успевает. Еще ЖМ должен все ускорить, но вот уже третий день и все пустует моя колбачка с глюкозой, видать опять че-то напортачил :)