Здравия товарищи интересующиеся.
На днях обнаружил в одном месте сию чудесную травушку. Она уже немного желтоватого цвета. Не знаю хорошо это или плохо.
Очено хочется ее сварить, но встал вопрос в хранении. Для безопасности хотелось бы наварить много на месте, и дома хранить уже молоко.
Вопрос, а сколько его собственно можно хранить?
Есть ли вариант все это варево например без лишних хлопот перевести в масло, чтобы из него потом вкусные пряники сделать?
Или может быть можно заморозить? Но как это отразится на качестве?
Имеет ли смысл сразу все перерабатывать, или пусть оно вызреет, и через месяц еще раз приехать, уже с сушеной что-то сделать?
Я лично переживаю что она свои свойства потеряет, а опыта в этом деле мало.
Самый важный вопрос в хранении и перевозке молока. СКолько его можно будет употреблять после сварения?
Заранее спасибо за ваши ответы.
P.S. желтоватый цвет, либо от жары, либо от перезрелости. Не знаю хорошо это или плохо, если можете разжевать, пожалуйста, разжуйте.
Добра вам.
