Привет, друзья!
Хотел вчера описать свои вчерашние действия, но как то так получилось, что намешал водку с вином и пивом, сверху курнул и ничего не получилось.
Вчера я подготавливал пшеницу, варил и стерилизовал.
Подробнее: позавчера ночью взял кило пшеницы, хорошенько ее промыл, залил водой, туда же вылил 100 мл перекиси, накрыл крышкой, оставил на ночь стоять. Через 12 часов добавил в пшеницу еще немного воды и поставил вариться, после того как вода закипела на медленном огне варил около 20 мин, получилась слегка недоваренная пшеница. Дальше через дуршлаг слил воду, разложил махровое полотенце, высыпал на него пшеницу, разровнял и накрыл этим же полотенцем сверху. В то время как пшеница отдавала лишнюю влагу я промыл баночки с крышками и феном высушил их, потом в каждую банку кинул по столовой ложке перлита. Далее засыпал в банки пшеницы на 2/3, закрыл крышками, налепил пластыри и обмотал крышки фольгой.
Дальше последовал первый опыт пользования скороваркой: на дно положил купленную на рынке подставочку, чтобы банки не касались дна скороварки и не полопались, поставил банки, налил воды так, чтобы она на пару сантиметров была выше низа банки. Закрыл крышкой. Подождал пока вода начнет кипеть, сделал маленький огонь и засек 50 минут. Через 50 мин, выключил и поставил остывать.