точно не скажу но думаю, что на 1квм 250Вт многовато будет, это не кусты и просвечивать несколько ярусов не нужно, тут я думаю главное температурный режим, а зелень зимой на окне и без света растёт, тоесть на мой взгляд можно одойтись минимальным.
Рой литературу на предмет тепличных хозяйств желательно посвежее.