GROWER

Чудесное блюдо особенно актуально, когда в наличии есть один-два корабля шалы, которую просто так курить не очень интересно, а к делу приспособить хочется. Кроме основополагающего компонента, вам понадобится: ДЛЯ ЛАПШИ: 1 яйцо, примерно 2 стакана пшеничной муки, почти полный стакан ледяной (!) кипяченой воды, полчайной ложки соли. Из всего этого месите крутое тесто, даете ему «отлежаться» минут 20, после чего раскатывайте в тонкий-претонкий пласт, аккуратно сворачиваете этот пласт в трубочку и нарезаете лапшу. Нарезанную лапшу раскладываете на полотенце или доске для небольшой просушки (минут 20-30). Потом лапша отваривается до готовности в подсоленном кипятке с целой луковицей. ДЛЯ ВАДЖИ берете около стакана рафинированного растительного масла (лучше кунжутное или перекаленный бараний жир, но можно и обычное подсолнечное), примерно полкило мякоти барана, 4 помидора (с них, обдав кипятком, нужно снять шкуру), 3-4 луковицы, 2-3 картофелины, 1-2 моркови, 1 свеклу, четверть небольшого кочана капусты, 1-2 сладких перца, 1-2 репы или редьки, 1 головку чеснока, хороший пучок кинзы, пару веточек базилика, черный и красный перец на кончике ножа. Все овощи и мясо режете-шинкуете как можно мельче. В большой кастрюле или казане перекаливаете масло и обжаривайте в нем мясо где-то минут 7. После этого кидаете туда шалу, и жарите еще минут 5. В это время происходят те самые химические процессы, благодаря которым блюдо получается не просто хорошим, а ОЧЕНЬ хорошим. Следующим этапом загружаете в казан репчатый лук и помидоры и жарите все это вместе еще минут 5. Далее закидываете все остальные овощи (кроме кинзы и чеснока), солите, заливаете все это счастье 1,5 стаканами кипятка и тушите до готовности (это минут 30 примерно). За 3 минуты до готовности заправляете ваджу кинзой, чесноком, черным и красным перцем. Едят лагман так: на дно миски кладут хороший слой лапши, потом не менее добрый слой ваджи, и посыпают сверху базиликом. Впервые попробовав это блюдо в исполнении коренного узбека, я понял, что ох как не зря растет-цветет у них под боком Ферганская долина. Если кому-то из вас гастрономические и прочие характеристики данного блюда придутся по вкусу, моя будет рада… Автор: Dmitry

Ингредиенты: 4 части несладкой кукурузы, 2 части ядер грецкого ореха, сметана, соль, 1-2 части щавеля, 2-3 части хорошей ганджи (свежей, конечно). Листья конопли прокрутить в соковыжималке (или добыть из них сок любым другим способом, например, народным - пестом в кадушке). Ядра ореха размельчить, щавель мелко нарезать, всё это смешать с кукурузой и залить соком каннабиса и сметаной. Дабавить соль и зелень по вкусу. (вообще-то по классической рецептуре следует использовать не кукурузу, а горох или специально приготовленные пшеничные зёрна, а вместо грецкого ореха - орех лесной, но мне кажется, что в новом варианте этот салат гораздо вкусней =) Автор: sEEEkha

Приготовление кунжутных семечек * 3 унции сырых кунжутных семечек * 1/4 стакана меда * 3 столовые ложки сырого миндаля * 1/4 чайной ложки мускатного ореха * 1/2 чайной ложки сырого имбиря * 1/4 чайной ложки корицы * 1/4 унции травки Поджарьте травку до светло-коричневого цвета, а затем измельчите ее. Смешайте травку с остальными ингридиентами на сковородке. Поставьте сковородку на слабый огонь и добавьте 1 столовую ложку соленого масла. Пусть смесь поджарится. Затем охладите ее и сформируйте шарики небольшого диаметра. Шарики обваляйте в кунжутных семечках.

Банановый хлеб * 1/2 стакана разрыхлителя * 2 яйца * 1 чайная ложка лимонного сока * 3 чайной ложки пекарского порошка * 1 стакан сахара * 1 стакан шинкованных бананов * 2 стакана просеянной муки * 1/2 стакана измельченной травки * 1/2 чайной ложки соли * 1 стакан дробленых орехов Смешайте разрыхлитель с сахаром, битыми яйцами и перемешайте. Отдельно смешайте бананы, лимонный сок и соедините две смеси. Смешайте муку, соль, пекарский порошок. Затем соедините все ингридиенты и перемешайте их. Выпекайте 1час 15 мин. при 375^С.

Начинка для птицы * 5 стаканов хлебного мякиша * 2 столовые ложки мяса птицы в зависимости от сезона * 1/2 стакана изюма и миндаля * 1/2 стакана сельдерея * 1/3 стакана резаного лука * 3 столовые ложки растительного масла * 1/2 стакана травки * 2 столовые ложки красного вина Все перемешать и начинка готова.

Шоколадные пирожные с марихуаной * 1/2 стакана муки * 3 столовой ложки разрыхлителя * 2 столовые ложки меда * 1 яйцо (разбить) * 1 столовая ложка воды * 1/2 стакана травки щепотка соли * 1/4 чайной ложки пекарского порошка * 1/2 стакана сахарного песка * 2 столовые ложки сиропа * 1 плитка расплавленного шоколада * 1 чайная ложка ванилина * 1/2 стакана молотых орехов Просейте муку, смешайте с пекарским порошком и солью, (вмешайте разрыхлитель, сахар, мед,сироп и яйцо. Затем поместите в миксер все ингридиенты и тщательно взбейте. Выложите в форму высотой 9 дюймов и выпекайте 20 минут при 350"С.

Чилийские бобы с соусом из марихуаны * 2 фунта бобов * 1 фунт бекона, нарезанного на куски толщиной 2 дюйма * 2 стакана красного вина * 4 столовые ложки молотого чили * 1/2 зубчика чеснока * 1 стакан измельченной марихуаны * 1/2 стакана грибов Замочите бобы в воде на ночь. В большой кастрюле вскипятите воду для бобов и варите их не менее часа, добавляя воду по мере необходимости так,чтобы она покрывала бобы все время. Теперь добавьте остальные ингридиенты и продолжайте варить еще три часа.Посолите по вкусу.Блюдо на 10 порций.

Каравай с травкой * 1 пакет смеси лукового супа * 1 банка (16 унций) нерезанных консервированных томатов * 1/2 стакана измельченной травки * 2 фунта мясной начинки * 1 яйцо * 4 ломтика подсушенного хлеба Перемешайте все ингридиенты и сформируйте каравай (булку) и запекайте 1 час при 400шС в печи. Годится на шесть порций.

Соус для спагетти * 1 банка (6 унций) воды * 1/2 зубчика чеснока * 1 лавровый лист * 1 щепотка тимьяна * 1/2 чайной ложки соли * 1 банка (6 унций) томат-пасты * 2 столовые ложки оливкового масла * 1/2 стакана резанного лука * 1/2 стакана измельченной марихуаны * 1 стручок перца Смешайте в большой кастрюле, закройте и поставьте кипеть на 2 часа, непрерывно помешивая. Подавайте к спагетти.

Мясные шарики * 1 фунт гамбургера * 1/4 стакана резаного лука * 1 банку грибного крем-супа * 3 столовые ложки травки * 3 столовые ложки индийской приправы * 1/4 стакана хлебного мякиша Смешайте все и сформируйте мясные шарики. Поджарьте их в сковородке и подсушите. Затем поместите в сотейник с крем-супом, долейте 1/2 стакана воды, доведите до готовности на слабом огне около 30 минут. Годится на 4 порции.

Свинина с бобами и коноплей * 1 большая банка (1 фунт, 13 унций) свинины с бобами * 1/2 стакана травки * 4 ломтика бекона * 1/2 стакана светлой патоки * 1/2 чайной ложки соли грубого помола * 3 ломтика ананаса. Перемешайте в сотейнике, покройте верх ананасами и беконом, запекайте при 350шС около 45 минут. Содержит шесть порций.

Суп из конопли * 1 банка консервированного мясного бульона * 3 столовые ложки травки * 3 столовые ложки лимонного сока * 1/2 банки воды * 3 столовые ложки мелко нашинкованного кресс-салата. Положите все компоненты в кастрюлю и поставьте кипятить на медленном огне. Поставьте в холодильник на 2-3 часа, затем разогрейте и подавайте.

Зеленый Акапулько * 3 зрелых авокадо, * 3 столовые ложки винного уксуса * 1/2 стакана измельченной травки * 1/2 стакана резанного лука * 2 чайные ложки молотого чили. Смешайте уксус, травку, порошок чили и дайте смеси час постоять. Затем добавьте авокадо и лук и все перемешайте. Можно использовать как подливу.

Астральный кекс: 4 стакана просеянной муки 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка пекарского порошка 1/2 стакана масла 3/4 стакана меда 4 яйца Смешайте пекарский порошок, соль и муку вместе в кастрюле, затем добавьте туда же яйца и мед. Месите тесто руками, пока оно не станет эластичным. Раскатайте тесто и вырежьте кружочки диаметром 3 дюйма. Теперь отложите тесто и сделайте начинку. 1/2 стакана меда целый мускатный орех 1/8 унции порошка гашиша 1 стакан резаных фиг 1/2 стакана грецких орехов 1/2 стакана измельченных фиников 1/2 стакана изюма 1 чайную ложку корицы 1 чайную ложку имбиря 1/2 стакана миндаля Орехи не обжаренные

terry, ахахаха жесть))

Quote (cnhtkjr) На самом деле, перевёрнутый мир — это где инкассаторы занимаются вооружёнными грабежами, следователи прокуратуры садятся на 9 лет за взятки, сотрудники ГИБДД по пьяни давят людей, а офицеры наркоконтроля умирают от передоза в ведомственной сауне." Значит мы живём в перевёрнутом мире!

Жесть)))))))))))))

загуглите и скачайте программу Readon TV Movie Radio Player, все каналы мира!

terry, пипетКо)) хороший и удобный девайс!

Quote (Oleja) Не забываем что, Бокс должен быть разборным!!!)))))) надеюсь все понимают зачем)

Oleja, бро удачи... с таким упорством ты будешь вне конкуренции))

[admin]Мною создана отдельная ветка под конкурс http://grower.net.ua/forum/44 , все объяснения и подробности вы найдёте там - дерзайте!!! [/admin]

Quote (cnhtkjr) или же просто жестокая манипуляция народом я больше склоняюсь к этой версии Стоит только задуматься что выборы на носу.... для меня сразу всё стаёт на свои места! "Где взять вакцину?, что делать?, у людей паника.... и тут появляется "мессия" который(ая) всех спасёт и вылечит" - вы бы выбрали человека спасшего вас от такой страшной напасти в президенты, думаю несомненно! Это моё ИМХО, моя логика!

Quote (Oleja) Можно даже устроить маленький конкурс на эту тему Поддерживаю!!! Конкурс на лучший (по внешним характеристикам, красоте, оригинальности) бокс!

Offtop ASTROmaster, я понимаю твою ситуацию (про транслит), но это перечит правилам сайта, есть выход - пользуйся таким сайтом как http://www.translit.ru/ или схожими и всё будет ок! Исправлял последний раз!!! Artxxxxxxxxxx, правила для всех одни, ну разве-что родственники Боба Марли пускай пишут транслитом