определенному сорту присущи определенные вкусы и запахи, вкус и запах может отличаться от метода выращивания, например на гидре и земле, но кардинально добиться другого вкуса и запаха не удастся
на цветении некоторые активные устранители запаха с эфирными маслами типа "Ona" и подобные могут въестся в шишки, но это не совсем то чего ты хочешь