Ну сперва ,зачем ты опять добавил вермикулит если он тебе мешает ? С песком и сахаром идеи на грани абсурда ,смотри сам :
1) Под песком и сахаром кейк может просто задохнуться в лучшем случае начнут расти из щели между контейнером и блоком .
2) На сахаре скорее всего может появиться плесень и скорее всего появиться , если и использовать сахар-глюкозу ,то как подкормку вводя их раствор внутрь блока но этот способ ещё не испытан , по крайне мери я такого ещё не видел .
Если не нравиться вермикулит ,то используй его в смеси с кокосовым волокном или чистое волокно , что кстати немного увеличит урожай , так как кокосовое волокно целлюлоза а её может питаться мицелий .