23.01.2016
Делал грибные конфетки, чтоб легче заходило)))
Короче так - есть силиконовые формочки для маленьких кексиков, две плитки шоколада, немного орешков грецких грам 10-20 резаных, 1 ст.л. меда, грибы помолол 9 грам на кофемолке добавил орехов опять перемолол. Получившийся порошок затер на плоской тарелке с медом в пасту и равномерно разделил ложкой на 9 ровных частей. Даже не на паровой бане, а просто на газу, растопил чоколат - на очень маленьком огне. Потом чайной ложкой вымазал форму шоколадом по всем стенкам, подождал немного пока остынет и выложил 9 частей пасты (грибы,мед,орехи) в 9 конфет . Разровнял и залил сверху оставшимся топленым шоколадом. После застывания тщательно обработать напильником.
В 1 конфетке примерно 1 грамм порошка.
Пропорции пасты могут быть до не вообразимости разнообразны.
Вкус - спецыфический, интересный.
Эффект - отличный.