Лидеры

На голодняках и листья урожай....

Многие начинающие хозяйки и хозяины говорят, что не умеют готовить настоящий борщ. Другие – ленятся: мол, и долго, и сложно, и секреты настоящие надо знать. На самом же деле, всё легко и просто, а самое главное – получается вкусно и полезно. Для этого нужно совсем немного: желание и, что называется, готовить с душой... 1. Первый этап приготовления борща начинается с бульона. Отделяем мясо от костей. Варим косточку, а затем добавляем мякоть. Ни в коем случае, друзья, не солите бульон в самом начале: от этого теряют свои свойства полезные и питательные вещества. В зависимости от размера кастрюли, объема [еврей]кости, а также количества мяса, время приготовления бульона может колблся от 40 минут до часа… 2. Далее дополняем наш мясной бульон овощами. Только не спешите бросать в кастрюлю всё сразу. Время приготовления овощей различно, к тому же большое значение имеет и очерёдность заправки. Первым в ход идёт картофель. Его нарезаем небольшими (лучше всего средними) дольками. Как только картошка сварится наполовину, заправляем бульон капустой. Для борща годится квашеная или свежая капуста, кому как больше нравится. На мой взгляд, в холодное время года лучше всё-таки использовать капусту квашеную. Теперь пришло время для свёклы. Нарезаем её маленькими кусочками или соломкой, и вслед за капустой бросаем в борщ. От свёклы борщ станет не только ещё полезнее и вкуснее, но и красивее, так как он приобретёт шикарный, насыщенный бордовый цвет. 3. Параллельно готовим «зажарку». Мелко нарезанные репчатый лук, болгарский перчик и перетёртую морковь пассируем в сковороде на растительном масле. Лучше всего эти ингредиенты также пережаривать постепенно, друг за другом: сначала морковь и перец, а только потом – лук. Иначе он подгорит, а морковь, наоборот, не успеет поджариться. В самом конце добавляем томатную пасту и оставляем готовиться минут 5 на слабом огне. После этого заправляем борщ готовой «зажаркой». 4. Чего же ещё не хватает для вкуса? Последние нотки приходятся на лавровый лист, несколько зубчиков чеснока, перец-горошек и соль. Скажу Вам по секрету, что лично я добавляю в борщ ещё и чернослив (разумеется, без косточки, порезанный не слишком мелкими кусочками). Он придаёт блюду необыкновенный, приятный, сладкий вкус. По желанию в самом конце можно добавить мелко порубленную зелень (петрушку и укроп), хотя её можно подать на стол и отдельно. Мне же больше нравится, когда в борще обязательно присутствует укроп, даже не столько свежий, сколько засушенный. Хотя иногда я бросаю в борщ и тот, и другой, от этого вкус нисколько не портится. Ну, вот, наш борщ готов! Разливаем по тарелкам (маленькие плошки не подходят, ведь всё равно придётся подливать добавки). К борщу подаём сметанку, майонез, чёрный хлеб или сухарики. А ещё не помешает поставить на стол горчицу, с ней вкус борща окажется просто изумительным. После такого вкусного и сытного «первого» не страшна никакая работа, а чувство голода не появится до позднего вечера. Приятного аппетита!

На сайте есть вся необходимая информация, пользуйся меню бро

Цветет и пахнет мира

пока весь форум перероешь растишка уже загнётся, может я что-то путаю но мне кажется я написал в соответствующей теме, не?

курить батву не буду... не царское это дело

Говорю откуда берется... Конеретно в твоём случае.. 1.Остутствие или плохое качество дренажа.. что приводит к испарению большей части влаги с почвы.. 2.Избыток удобрений (что врятли на твоей стадии) 3.Использование жесткой воды для полива. 4.Недостаток влажности. Какие меры принять 1.Обеспеч хороший дренаж.Затем редко но обильно поливай. 2.Поменяй весь грунт... 3.Может помочь лимоння кислота , но с ней не переборщи , бабки с цветками поливают раз в 30 дней вобще.. 4.Повысь влажность. P.S. Все что я тебе сказал все равно тебе не поможет , если продолжишь выращивать в таких условиях....

Если Магомед не идёт к горе.... то мы едем в США ) В рашке проблем и без этого полно...

США идет, а нам бы возродить канна промышленность сначала, а потом уже по поводу гровинга, употребления, хранении и тд заикаться

Света мало ей, тянется очень. Обдува на растиху нет, стебель слабый совсем... Потому и легла, решила что проще самой сдохнуть, чем расти в таких условиях...

к

Не чего не понял. Какие такие не выкуплены заказы.

Жить брат это уже счастье.

ещё вариант МИР!

Поток мыслей пронзающий твое сознание, весь мир кажется другим, более поддатливым для познания, извлечения уроков со всего что нас окружает. Вобщем люблю расслабиться и подумать обо всем..

Не могу определиться что использовать лучше всего, растить собираюсь автоцвет, просто в комнате в горшке) Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk