Выращивание мицелия в жидкой среде

[GROWER]

Выращивание мицелия в [еврей]кой среде (питательном растворе), способом, позволяющим избежать заражения в 99 % случаях.

автор: (с) Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку.
дата: 02-03-2002
язык: russian

В любой аптеке покупаем любое лекарство для капельницы. Лекарство продается в 400 мл. и 200 мл. стеклянных бутылочках с резиновой пробкой.

Так выглядит эта бутылочка:



Далее, выламываем предохранительный, алюминиевый кружок, находящейся на самом верху пробки, но НЕ удаляем алюминиевый ободок, который удерживает саму пробку.

Должно получиться вот так:



Затем с помощью двух иголок и одного шприца (желательно большого объема), выкачиваем содержимое бутылочки. Пользоваться удобнее именно двумя иголками, и не высасывать [еврей]кость из бутылочки, а наоборот, заполнять бутылочку воздухом. В результате избыточного давления, [еврей]кость полностью удаляется из бутылочки в течении нескольких минут.



Естественно, чтобы [еврей]кость вытекала, бутылку нужно перевернуть вверх ногами.

После того, как вся [еврей]кость удалена из бутылки. Закачиваем в бутылку, примерно 100 мл. чистой воды и энергично трясем. Это делается для того, чтобы промыть бутылочку и окончательно избавиться от остатков лекарства. Проделать эту процедуру лучше 2-3 раза.

Теперь мы готовим питательный раствор. Раствор можно приготовить и из меда, но, на мой взгляд, удобнее использовать фруктозу. Во-первых, проще контролировать концентрацию раствора, отмеряя нужное кол-во вещества, во-вторых, раствор абсолютно не имеет цвета, (что облегчает обнаружение мицелия ../forum/images/smilies/smile.gif ), к тому же, фруктоза продается везде и по своему составу, она совершенно одинаковая, а также, фруктоза может храниться довольно длительный промежуток времени, без видимых изменений.

Для приготовления раствора необходимо полностью растворить фруктозу в воде. Рекомендуемая концентрация 2 грамма фруктозы, на 100 мл. воды. Повышенные концентрации фруктозы в растворе, приводят к образованию более «[еврей]кого» мицелия, то есть при приготовлении 4 % раствора фруктозы, мицелий, даже через длительный промежуток времени, будет легко засасываться в шприц через иглу. А при пониженных концентрациях, например, при приготовлении 1 % раствора фруктозы, мицелий, через некоторое время, будет образовывать довольно плотные сгустки, которые очень трудно втягиваются через иглу, но зато в таком виде, мицелий дольше хранится.

Раствора, следует приготовить около 300 мл. (если используется бутылка емкостью 400 мл.). Если используется бутылка меньшего объема, то раствора следует приготовить примерно на 2/3 от объема бутылки. Не следует заполнять бутылочку раствором «под завязку», так как при дальнейшей стерилизации, в результате нагревания, алюминиевый ободок который удерживает пробку, может не выдержать. Далее, закачиваем раствор в бутылочку. Для этого также, лучше использовать две иглы и один шприц. Вторая игла, позволит воздуху выходить из бутылки, не образовывая избыточного давления. После того, как мы залили раствор в бутылку, ее следует простерилизовать.

Стерилизовать бутылочку, можно как в кастрюле, так и в скороварке. Единственное условие, стерилизацию следует проводить, не более 30 мнут, иначе может произойти карамелизация фруктозы, и на ней ничего не вырастет.

После стерилизации, даем бутылочке остыть, до комнатной температуры. И только после полного остывания, производим инокуляцию споровой взвесью. Затем помещаем бутылочку в теплое (~ 25C), темное место и ждем результатов. По прошествии 24-48 часов, обычно начинается бурное разрастание мицелия. Но в некоторых случаях, первые признаки разрастания мицелия проявляются лишь на 5-7 день. В любом случае, неделя - контрольный срок, если за это время ничего не произошло, и раствор по-прежнему, абсолютно прозрачный, стоит все переделать заново.

Главное отличие этого метода в том, что благодаря использованию герметично закрытой бутылки, вероятность заражения питательного раствора посторонними микроорганизмами сводится к нулю.

Хранить мицелий, выращенный таким способом, следует в холодильнике. Для длительного хранения этот метод не подходит. Максимальный, гарантированный срок хранения: 2 месяца.

Взято с Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку.

[TERRORMACHINE]

но при пересадке всё равно надо соблюдать стерильность, так ведь?

[Kales]

TERRORMACHINE, правила стерильности желательно соблюдать на протяжении всех процессов связаных с гровингом шрумов. С целью минимализации потерь! НА примере переселения [еврей]кой культуры:

1. Иглу прокалить, в пирте остудить.

2. Быстро пихнуть в банку, набрать мицелия.

3. Вытащить, прокалить остудить и инокулировать.

Желательно эти все процедуры делать в главбоксе конечно. НО у меня нормально получалось и на чистом кухонном столе. Правда не всегда!!! и я сделал себе главбокс!

[TERRORMACHINE]

Kales, это да, это понял. А как быть с высадкой в почву? Меня смущает момент с опрыскиванием хлоркой или уф лампой ((

[ganj086]

А где взять споровую взвесь?

[TERRORMACHINE]

ganj086, купить у комрадов на форуме Например у Oleja

[Oleja]

Quote (TERRORMACHINE)

А как быть с высадкой в почву?

В смысле в почву????

Ты просто обросшее мицелием, зерно, смешиваешь с покровным грунтом! Тут нужна минимальная стерильность!

Когда миц разросся, его достаточно сложно заразить гадостью!))))

А покров например, я даже не стерелизую!))) Раньше 10мин в микроволновке делал, а сейчас вообще просто кипяточком смачиваю, даю остыть отжимаю и смешиваю!))))

Quote (Kales)

правила стерильности желательно соблюдать на протяжении всех процессов связаных с гровингом шрумов

Это верно! Но когда уже растишь далеко не первый раз, все процессы становятся всё проще и проще!)

Я соблюдаю стерильность только в момент инокуляции и приготовлении споровой взвеси!

ЖМ замечательная штука!))) Даёт быстрое обрастание и не надо каждый раз морочится с взвесью!)))

Недавно проверял, сколько может жить ЖМ.)))

Заразил ЖМом стрейна Z, 2008 год!)))) Всё сработало нормально! Хотя везде говорят, что 2-3месяца он хранится!))))

Храните ЖМ в холодильнике и ни каких проблем через 3 года не будет!)))

МИР!

[TERRORMACHINE]

Oleja, понял, спасибо!

А вот такой вопрос, если вдруг непрошеные гости находят дома грибы (допустим, вдруг такое случилось, но сомневаюсь) Они ведь не запрещены для исследований, верно? И ничего инкриминировать не могут? Или высушеные = наркота?

[Oleja]

Quote (TERRORMACHINE)

Они ведь не запрещены для исследований, верно? И ничего инкриминировать не могут? Или высушеные = наркота?

Запрещены!((((

Могут и закрыть!((

Надо быть ооочень аккуратным, никому ни говорить и не барыжить и всё будет окей!)

Грибных гроуверов тоже сажают!(((

МИР!

[TERRORMACHINE]

Oleja, да уж. Ну, главное что барыжить не надо

[V0-L7R-0N]

все же хочется добить тему глюкозы. глюкоза для капельниц имеет пш 4 (скорее всего их за таутомерии, чтобы она находилась в определенной форме, которую может усвоить человек.) в грибы иногда добавляют золу, которая наоборот, дает щелочную реакцию. может быть стоит попробовать изменить пш в сторону 8-9, для более быстрого роста жм на глюкозе?

[indra]

Бро ну если на меду фруктозe сaхaрe лучше растет то зачем. Это уже лишние движения.

[V0-L7R-0N]

академический интерес

сам бы поставил, но всего пол принта осталось, если будет урожай - обязательно поставлю опыт

[indra]

Пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь чтобы увидеть ссылку. ,пол принтa это очeнь много.

[V0-L7R-0N]

я хотел несколько поставить. глюкоза обычная, подщелоченная, фруктоза и сахароза

четверть можно извести впринципе

[lait]

А этот мицелий сразу в почву или в зерно ?

[GecSacH]

Какая вода лучше подойдет?